Giống cây thuốc lá làm xì gà: Bí quyết tạo nên điếu xì gà ngon
Trồng cây xì gà là quy trình quan trọng để sản xuất nguyên liệu chính xì gà. Giống cây thuốc lá trồng xì gà là cây gì? Cùng tìm hiểu ngay bài viết dưới đây nhé!
Giống cây thuốc lá trồng xì gà là cây gì?
Có một số người tin rằng gì gà và thuốc lá là sản phẩm của cùng một loại cây. Tuy nhiên, thực tế, hai loại thuốc này chỉ là các nguồn nguyên liệu thuộc cùng một họ, và chúng hoàn toàn khác biệt.
Theo nghiên cứu thì giống cây xì gà được trồng ở phía Tây Cuba được coi là loại cây xì gà chất lượng nhất trên thế giới. Nó thường được sử dụng cho các thương hiệu xì gà Cuba nổi tiếng. Thông thường, cây xì gà ở đây thường được trồng trong hai tháng nóng nhất trong năm, là tháng 6 và 7. Quá trình trồng và thu hoạch thường kéo dài trong khoảng 9 tháng.
Công đoạn trồng cây xì gà
Để bắt đầu quá trình trồng cây xì gà, trước hết phải tiến hành chuẩn bị đất và gieo hạt một cách kỹ lưỡng. Việc lựa chọn một loại đất chất lượng và giàu dinh dưỡng là rất quan trọng. Quá trình trồng cây cigar bắt đầu bằng việc chọn giống cây phù hợp và làm sạch đất. Khu vực phía Tây Cuba được biết đến là nơi có điều kiện khí hậu và đất đai tốt để trồng cây xì gà. Cây cigar ở phía Tây Cuba thường được trồng vào hai tháng nóng nhất trong năm, tức là tháng 6 và tháng 7. Thời gian trồng, thu hoạch và phân loại lá xì gà thường kéo dài trong khoảng 9 tháng.
Quá trình trồng cây bắt đầu bằng việc gieo hạt. Đất trồng đã được chuẩn bị cẩn thận trước khi gieo hạt. Đất trồng thường được cày tơi nhiều lần và thường phải sử dụng trâu để bừa đất, nhằm tránh tình trạng đất bị nén. Sau đó, hạt sẽ được gieo và phủ lớp rơm lên trên cùng. Khi hạt nảy mầm, chúng sẽ được cấy và chăm sóc cho đến khi đạt chiều cao mong muốn. Lúc này, người nông dân sẽ cắt mầm để tập trung vào việc phát triển lá.
Công đoạn thu hoạch
Sau khoảng 40 ngày, cây thuốc lá đã sẵn sàng cho vụ thu hoạch đầu tiên. Hằng ngày, người nông dân chỉ thu hoạch được 2-3 lá. Việc thu hoạch được tiến hành từ phần dưới của cây lên trên, ưu tiên thu hoạch các lá nhỏ trước. Những lá thu được sẽ được sử dụng để sản xuất các điếu xì gà mini.
Sau mỗi lần thu hoạch, người nông dân phải đợi vài ngày cho đến khi lá mới mọc để tiếp tục thu hoạch tiếp theo. Quá trình thu hoạch và phân loại lá thuốc có thể kéo dài đến một tháng. Đây là giai đoạn quan trọng nhất, yêu cầu sự tuyển chọn và phân loại lá thuốc một cách cẩn thận và chính xác. Tiếp theo, họ tiến hành các bước chuẩn bị sơ bộ như làm sạch, phân loại theo kích thước, phơi khô, sấy khô,...
Quá trình cuốn thành điếu
Quy trình cuốn xì gà đúng chuẩn bao gồm hai loại lá cần thiết. Đầu tiên là lá xì gà bọc bên ngoài, còn được biết đến là Wrapper. Loại lá này phải có kích thước lớn và không bị vỡ rách. Lá thứ hai được sử dụng làm lõi bên trong của điếu xì gà, được gọi là Binder và Filler.
Từ khi lá được thu hoạch cho đến khi nó được sử dụng để tạo ra sản phẩm hoàn chỉnh, quy trình lên men lá xì gà là một phần cực kỳ quan trọng. Đây là giai đoạn quyết định về hương vị và chất lượng của điếu xì gà. Sau đó, lá sẽ được những người thợ có kinh nghiệm lâu năm cuốn lại thành một điếu xì gà hoàn chỉnh. Để trở thành một thợ cuốn xì gà, họ phải trải qua một thời gian thử việc khoảng hai năm. Tuy nhiên, nếu họ vẫn chưa đạt tiêu chuẩn trong thời gian thử việc, họ sẽ cần ít nhất 6 năm nữa để thành thạo việc cuốn xì gà.
Kết luận
Nhờ vào quá trình chăm sóc và nuôi trồng với phương pháp đúng cách, cây thuốc sẽ cho ra xì gà chất lượng cao, đáp ứng được nhu cầu thị trường. Việc chế tác hộp giữ ẩm xì gà cũng đóng vai trò quan trọng để bảo quản và bảo đảm độ ẩm của sản phẩm, từ đó giữ được hương vị và chất lượng của lá xì gà.
TVQuản trị viênQuản trị viên
Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm